欢迎光临贵州脑库酒文化有限公司


招商详情

食品安全宣传周丨“食”刻牢记,安全你我

发布时间:2023/12/7

2023年全国食品安全宣传周

于11月28日启动

今年的主题是

“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”

食品安全关乎个人生命

关乎人类的生存和健康

一起来了解一下

食品安全法律知识和生活常识吧~

什么是食品安全

食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

《中华人民共和国食品安全法》

《食品安全法》是消费者维权的有力武器,消费者应该学会运用这一维权利器,保护自己合法权益不受侵害。

相关法律规定:

民事赔偿优先

《食品安全法》第一百四十七条规定,生产经营者财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时,先承担民事赔偿责任。

首负责任制与惩罚性赔偿

《食品安全法》第一百四十八条规定,消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行首负责任制,先行赔付,不得推诿。

连带责任

为更好维护消费者权益,《食品安全法》特别规定了各个环节参与者的连带责任。

1.网络食品第三方平台提供者未对入网食品经营者进行资质审核把关,导致消费者权益受损的应当承担连带责任。

2.集中交易市场的开办者、柜台出租者、展销会的举办者未履行查验义务,在其经营场所导致消费者权益受损,也应当与食品生产经营者承担连带责任。

3.明知食品生产者有违法行为,仍为其提供生产经营场所或者其他条件,使消费者权益受损害的,也需要承担连带责任。

食品安全小常识

1.购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。

2.打开食品包装,检查食品是否具有它应有的性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他性状异常的食品。

3.注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

4.少吃油炸、油煎食品。

遇到食品安全问题怎么办?

1.保存证据

当您因为不符合食品安全标准的食品而受到损害时,要勇于维护自己的合法权益。最重要的就是保存证据,如剩余的食物,购物凭证,就医记录等等。

2.合法维权

您可以与食品生产者或经营者进行协商维权,根据《食品安全法》,消费者享有对食品生产者或经营者任意一方要求赔偿的权利,同时您可以向食品安全监督管理部门进行举报。

3.司法救济

当您与食品生产者、经营者协商未果或者对方故意推诿、拖延时间协商不成时,您可以依法向人民法院提起诉讼,您还可以向检察机关提供侵害消费者权益的违法线索。

来源:西山检察